ВКУСНЯТИНА

Света извращенка.

экзотика.какое все нарядное-новогоднее.

Светка вообще кулинарная садистка

Я вообще не хочу сюда заходить! Садистки!

Почему?Уже на диете?

Света, ты основательно подготовилась к Новому году. Молодец. Только не могу представить вкус хурма- киви- ветчина и полить малиновоуксусно- растительно-кориандровой заливкой

Сегодня пробовала бутер - киви на майонезно-чесночном хлебушке. Прикольно, только обжарить бы батон.

Рецепт с хурмой давно хотела попробовать.В этом году увидела испанскую хурму(она не вяжет ).Для заливки взяла малиновый сок и капнула уксуса(нужен был малиновый уксус),вместо миндального масла взяла растительное и добавила в смесь раздавленный кориандр.Поливать потом надо без зерен кориандра.Делов то всего ничего-ломтик хурмы+ ломтик киви+ ветчину полосками и полить заправкой .Надо только чтобы все постояло.Если хурма большая то можно разрезать сразу.Можно выложить цветок или бабочку

Свет, а на вкус? Понравилось?

Елась хурма уже после 12 часов-так что неплохо пошла.Только постоять должна чтобы пропиталась.Пробовала ломтик сразу как сделала-совсем не понравилась,все компоненты ощущались по отдельности.

вообщем после 12 все вкусно и идет на ура.

Не, ну тут такое сочетание продуктов.

я бы лучше сьела все по отдельности.не очень люблю эксперименты.

А я отчитываюсь за гуся: удался! Дети даже проигнорировали мясные зразы с грибами (хотя грибы ели бы в любом виде и в неограниченных количествах).
Гуся фаршировала квашенной капустой и немного яблок. Капусту тоже расхватали влёт.

А я сейчас суп Харчо по грузинскому рецепту заварганила.Скусный..... У меня сын супы вообще не любит,а этот с таким удавольствие ел.

Оль! А ты НГ постилась, или позволила себе расслабон?

Расслабилась,ела рыбу(её можно)и салат Цезарь с куринной грудкой

Ну всё равно - кремень! Молодец!!!
А я морально готовлюсь к диете. Сегодня дежурю, потому чтоб зря время не терять читаю прошлогоднюю темку про похудение на ЦД. Нужно же зарядиться энтузиазмом...

+1

Ирина вот такой использую загуститель
Для торта делала крем из йогурта,взбитых сливок и желатина.
И сделала на пробу еще и десерт .На дно положила немного крема,сверху порезанную кубиками испанскую хурму,потом взбитые сливки и натерла сверху шоколад.Получилось ну о-очень вкусно!

Ещё бы не вкусно, даже на картинке очень завлекательно.

Света, очень красивые фотки, как с книжки, и видно что очень скусно Но после завтрака смотрю уже спокойнее

Рецепт для попытки переработать жмых от приготовления соков:


Овощные котлетки

Что нужно:
картофель
свекла
яйца
капуста свежая
морковь
мука
Что делать:
Шинкуем капусту. Трем на терке морковь, затем свеклу и
картофель.
Добавляем яйцо, муку, соль, перец, все хорошо перемешиваем.
Разогреваем сковороду, формируем из массы котлетки и жарим.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!

Испекла сегодня пирог с сайрой в мульте. Как и обещала - показываю. А самого пирога уже нет.

Ну чё дразнешься-то на ночь глядя